Gehydrolyseerd hyaluronzuur: wat is het?

Hyaluronzuur gehydrolyseerd is een natuurlijk molecuul dat hydrolyse heeft ondergaan. De suikerketens, in kleinere fragmenten gesneden, kunnen zo dieper in het bindweefsel worden opgenomen, waar ze als signalen fungeren. Maar over het algemeen hoeft hyaluronzuur niet te worden gehydrolyseerd om effectief te zijn, in tegenstelling tot collagen. Het is precies het hoge molecuulgewicht dat het zijn smerende en hydraterende eigenschappen geeft die zo gewild zijn in de cosmetische verzorging en voor de gezondheid van gewrichten.

Volg de leider.

Wat is hyaluronzuur en waarvoor wordt het gebruikt?

Definitie van hyaluronzuur: anti-verouderingsmolecuul?

In tegenstelling tot wat de naam misschien niet doet vermoeden, hyaluronic acid is a sugar. Om precies te zijn, het is een polysacharide uit de glycosaminoglycaanfamilie, opgebouwd door de herhaling van hetzelfde motief van twee eenheden, D-glucuronzuur en N-acetylglucosamine. Omdat deze keten zich in duizenden patronen kan uitstrekken, behoort hyaluronzuur tot de grootste moleculen in de extracellulaire matrix.

Het menselijk lichaam produceert het voortdurend, en de verdeling ervan is niet erg homogeen: de huid alleen al concentreert ongeveer de helft van het hyaluronzuur van het lichaam, terwijl de rest wordt verdeeld over de gewrichten en het glasvocht van het oog [1][2]. Een volwassene van 70 kg “bevat” ongeveer 15 gram, waarvan bijna 5 gram wordt afgebroken en vervolgens elke dag wordt ververst [3].

De marketing van hyaluronzuur is grotendeels gebaseerd op de antiverouderingseigenschappen, die niet worden ondersteund door gezondheidsclaims [4][5]. Dat gezegd hebbende, is het gebaseerd op een fysiologische realiteit: in de loop der jaren wordt het hyaluronzuur in de opperhuid minder beschikbaar en neemt de omvang van de ketens af. De huid verliest dan water, flexibiliteit en volume, effecten die grotendeels worden geaccentueerd door blootstelling aan UV-stralen, die de huidveroudering versnellen [2].

De hydraterende eigenschappen van hyaluronzuur

Wat hyaluronzuur onderscheidt van andere componenten van de extracellulaire matrix is de affiniteit ervan voor water. De keten ervan draagt in feite een groot aantal geladen groepen en hydroxylfuncties die watermoleculen aantrekken en vasthouden. In oplossing ontvouwt het zich tot een zeer volumineuze bal, vol vloeistof, die de weefsels tonus geeft. Dermatologische onderzoekers beschouwen het als het belangrijkste molecuul voor hydratatie van de huid, juist vanwege dit vermogen om water te binden [2].

De productie ervan is ook atypisch. De meeste polysachariden worden in de cel geassembleerd voordat ze worden uitgescheiden, terwijl hyaluronzuur wordt gesynthetiseerd in de plasmamembranen en de keten naar buiten wordt verdreven zodra deze wordt gevormd [6]. Een cel slaat dus geen hyaluronzuur op. Het produceert het continu volgens de behoeften van de stof.

In de dermis vormt hyaluronzuur een gel die de ruimte tussen cellen en collageenvezels inneemt. Deze gel dempt de druk, vergemakkelijkt de circulatie van voedingsstoffen en afval en handhaaft een stabiel watervolume rond de fibroblasten [6]. Hyaluronzuur komt op twee niveaus tussenbeide bij het hydrateren van de huid:

In depth, het vormt de waterreserve van de dermis.
On the surfaceblijft het water dat het vasthoudt in het levende deel van de epidermis onder de korrelige laag [2]. Het is deze barrière die het onmerkbare waterverlies beperkt, deze permanente verdamping die we niet voelen maar die uiteindelijk de huid uitdroogt.

De centrale rol voor de huid en gewrichten

In the skinassocieert hyaluronzuur zich met proteoglycanen en voegt zich in het netwerk gevormd door collageen- en elastinevezels:

Collageen zorgt voor weerstand,
elastische terugkeer van elastine,
hyaluronzuurvolume en water.

Met het ouder worden gaat de afname van de omvang van de hyaluronzuurketens hand in hand met de progressieve verknoping van collageen, en het geheel draagt bij aan uitdroging, dunner worden en verlies van elasticiteit van de huid [2].

Hyaluronzuur is ook betrokken bij de genezing en neemt deel aan de verschillende fasen van het herstel van de opperhuid. Na een snee neemt de concentratie ervan bijvoorbeeld tijdelijk toe in het granulatieweefsel (reparatieweefsel) dat zich aan de onderkant van de wond vormt [6].

In de gewrichtenHyaluronzuur is voornamelijk aanwezig in de synoviale vloeistof, waaraan het een stroperig uiterlijk geeft dat essentieel is voor de smering van het kraakbeen. Intra-articulaire injecties van hyaluronzuur, viscosupplementatie genoemd, zijn grotendeels bedoeld om deze eigenschappen te herstellen. Voedingssupplementen streven hetzelfde doel na, maar op een meer systemische manier, omdat de orale inname van hyaluronzuur zich niet op een specifiek weefsel richt. In een dubbelblind Japans onderzoek dat gedurende 12 maanden werd uitgevoerd bij 60 mensen met degeneratie van het kniekraakbeen, werd 200 mg hyaluronzuur per dag geassocieerd met verbeterde comfortscores bij deelnemers van 70 jaar en jonger, na minimaal twee maanden suppletie [7].

Wat is het verschil tussen hyaluronzuur en gehydrolyseerd hyaluronzuur?

Molecuulgewicht van hyaluronzuur: wat bepaalt het werkingsmechanisme

Een gehydrolyseerd hyaluronzuur is geen “geconcentreerde” versie van hyaluronzuur, maar een molecuul dat zich anders gedraagt. Het bestaat echter uit exact dezelfde reeks motieven als natuurlijk hyaluronzuur. Alleen de lengte van de ketting verschilt : we beginnen met een hyaluronzuur met een hoog molecuulgewicht (tussen 1 en 4 miljoen dalton), daarna snijden we de ketens ervan door hydrolyse om veel kortere fragmenten te verkrijgen. Sommige grondstoffen bevatten slechts zo’n tien suikers (2000 dalton) [8][9].

Om het belang van hydrolyse volledig te begrijpen, moet u het concept van hydrolyse al beheersen molecuulgewicht. Uitgedrukt in daltons of kilodaltons (kDa) geeft het informatie over de grootte van de hyaluronzuurketens. Een molecuul groter dan 1000 kDa (1 miljoen Da) wordt beschouwd als een keten met een hoog molecuulgewicht. En volgens publicaties verwijzen ketens met een laag molecuulgewicht naar fragmenten variërend van enkele suikers tot enkele honderden kDa [10].

Dit molecuulgewicht speelt een belangrijke rol, veel meer dan we denken, omdat de fysieke en biologische eigenschappen van hyaluronzuur er rechtstreeks van afhankelijk zijn.

De viscositeit van de gewrichtsvloeistof is afkomstig van ketens met een hoog molecuulgewicht, in de orde van 6.000 tot 7.000 kDa [11].
Wanneer kraakbeen door slijtage of ouderdom afbreekt, wordt hyaluronzuur gedepolymeriseerd en sneller geëlimineerd, waardoor de omvang en concentratie ervan afnemen [11][12].
Veel kleinere fragmenten, 20 tot 200 kDa, nemen echter deel aan processen zoals wondgenezing [11].

Over het geheel genomen houden hyaluronzuurmoleculen van meer dan 1.000 kDa water vast en geven hun viscositeit af aan biologische vloeistoffen, terwijl de korte fragmenten zich meer gedragen als signaalgevers voor cellen [12][13].

Categorie	Indicatief bereik	Vorm of algemeen gebruik	Actie gebied	Belangrijkste werkingsmechanisme
Hoog molecuulgewicht	Meer dan 1.000 kDa	Serums, crèmes	Huidoppervlak	Beschermfolie die de verdamping vertraagt [12][14]
Middelmatig molecuulgewicht	ongeveer 300 tot 1.000 kDa	Serums, voedingssupplementen [8][15]	Stratum hoornvlies; systemische route	Water fixeren [12]
Laag molecuulgewicht	Ongeveer 20 tot 200 kDa	Serums	Opperhuid [14]	Hydratatie, celsignalering [12]
Gehydrolyseerde / oligomeren	Minder dan 20 kDa	Voedingssupplementen	Systemische route	Mobiele signalering [12]
Netvormige vorm	Ketens met een hoog molecuulgewicht zijn met elkaar verbonden	Injecties	Dermis en gewrichten	Volume, enzymresistentie [12]

Wat is het meest effectieve hyaluronzuur tegen rimpels?

Bij topicale toepassing zouden fragmenten van 50 en 130 kDa de diepte van rimpels kunnen verminderen [16]. In voedingssupplementen werd in een 12 weken durende proef 120 mg hyaluronzuur per dag van 300 kDa en 2 kDa vergeleken: de twee vormen verminderden rimpels vergeleken met de placebo, waarbij de 300 kDa eerder werkte, vanaf de 8e week [8][8][8].

Merk op dat voor plaatselijke toepassingen alle crèmes van 50 tot 2.000 kDa de hydratatie en elasticiteit van de huid verbeterden, maar alleen lage molecuulgewichten, die het stratum corneum binnendringen, effectief inwerkten op rimpels [14][16]. Een meta-analyse van zeven gerandomiseerde onderzoeken concludeert dat de orale route in kleine aantallen een positief effect heeft op de hydratatie, elasticiteit en diepte van rimpels [17].

Hyaluronzuur en gezicht: serum of voedingssupplement?

De twee vullen elkaar aan: het serum werkt op het huidoppervlak en de epidermis, terwijl het complement systemisch werkt, waarbij de effecten soms al na 4 tot 8 weken worden gemeten [18][19].

In serumHyaluronzuur, dat geen lipofiele eigenschappen heeft, dringt niet goed door de huidbarrière. De lange ketens vormen dan een beschermende film die de verdamping (het onmerkbare waterverlies) beperkt [12]. Bovendien worden in serums en crèmes de zouten van hyaluronzuur gebruikt, en niet het hyaluronzuur in zijn zure vorm. Deze zouten, die in de lijst van ingrediënten kunnen worden onderscheiden onder de namen "natriumhyaluronaat" of "gehydrolyseerd natriumhyaluronaat", leveren doorgaans fragmenten met verschillende molecuulgewichten op.

Bij voedingssupplementenwordt hyaluronzuur door bacteriën in de dikke darm afgebroken tot oligosachariden, die in de dikke darm worden opgenomen (bij ratten) [20][21]. Gehydrolyseerd hyaluronzuur levert deze fragmenten onmiddellijk op, maar zonder superioriteit te hebben aangetoond ten opzichte van een vorm van 300 tot 800 kDa [8][15].

In een 56 dagen durend gecontroleerd onderzoek leverde de combinatie van een crème en een voedingssupplement betere resultaten op dan elk afzonderlijk [19].

Veelgestelde vragen over gehydrolyseerd hyaluronzuur

Hoe hyaluronzuur gebruiken en hoe vaak?

Volgens protocollen uit klinische onderzoeken wordt het serum gebruikt als ochtend- en avondverzorgingsroutine en het voedingssupplement één keer per dag [16][18][19].

Voor een serum, Breng een paar druppels aan op gezicht en hals, op een schone en nog vochtige huid, vóór de dag- of nachtcrème. Het hydratatieniveau dat dankzij hyaluronzuur wordt verkregen, hangt af van de grootte van de ketens: een formule die “natriumhyaluronaat” en “gehydrolyseerd natriumhyaluronaat” combineert, richt zich zowel op het huidoppervlak als op de epidermis [14].

Voor een voedingssupplement van gehydrolyseerd hyaluronzuur definiëren de gepubliceerde onderzoeken geen optimale doseringstijd; een van hen zorgde eenvoudigweg voor een capsule in de ochtend [19]. Het oraal gebruik van hyaluronzuur vereist regelmaat, waarbij de effecten pas na enkele weken optreden. Het belangrijkste is om het tijdstip van de dag te vinden waarop het het meest zinvol is om het voedingssupplement in te nemen, zodat u het niet vergeet. Meestal neemt u uw capsule tijdens het ontbijt of diner.

Welke dosering hyaluronzuur moet u per dag innemen?

Huidtesten gebruiken meestal 120 mg per dag, met een bereik van 60 tot 200 mg. In een 12 weken durend onderzoek onder 150 volwassenen verbeterde 120 mg per dag de hydratatie, elasticiteit en rimpels vergeleken met placebo, met bescheidener effecten bij 60 mg [22]. De gehydrolyseerde vorm van 2 kDa werd onderzocht bij 120 mg per dag [8].

Wat betreft de gewrichtenIn twee onderzoeken naar de knie werd 200 mg hyaluronzuur per dag gebruikt [7][23].

Hoewel er geen bijwerkingen zijn gemeld, moeten zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, die van de onderzoeken zijn uitgesloten [19], advies inwinnen bij een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg voordat ze een voedingssupplement of cosmetisch product met hyaluronzuur gaan gebruiken.

Hoe lang moet je een voedingssupplement met hyaluronzuur gebruiken?

Wacht minimaal 8 tot 12 weken, wat overeenkomt met het tijdsbestek waarbinnen de meeste onderzoeken een verbetering waarnamen vergeleken met de placebo [8][18]. Je kunt echter ook een kortere cursus van een maand overwegen, om tenminste een idee te krijgen. Bovendien rapporteren de auteurs van één onderzoek een actietijd die dicht bij die van de natuurlijke vernieuwing van de epidermis ligt, ongeveer 28 dagen, en de snelheid waarmee de fibroblasten van de dermis zorgen voor de productie van hyaluronzuur en collageenvezels [18]. Een ander onderzoek rapporteerde een vermindering van rimpels vanaf de eerste maand bij 60 en 120 mg per dag [22].

Wetenschappelijke bronnen

1. Kawada C, Yoshida T, Yoshida H, Matsuoka R, Sakamoto W, Odanaka W, et al. Ingenomen hyaluronan hydrateert de droge huid. Nutr J. 2014;13:70. doi:10.1186/1475-2891-13-70.

2. Papakonstantinou E, Roth M, Karakiulakis G. Hyaluronzuur: een sleutelmolecuul bij huidveroudering. Dermatoendocrinol. 2012;4(3):253-258. doi:10.4161/derm.21923.

3. Stern R. Hyaluronankatabolisme: een nieuwe metabolische route. Eur J-celbiol. 2004;83(7):317-325. doi:10.1078/0171-9335-00392.

4. EFSA-panel voor dieetproducten, voeding en allergieën (NDA). Wetenschappelijk advies over de onderbouwing van gezondheidsclaims met betrekking tot hyaluronzuur en onderhoud van gewrichten (ID 1572, 1731, 1932, 3132) overeenkomstig artikel 13, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1924/2006. EFSA J. 2009;7(9):1266. doi:10.2903/j.efsa.2009.1266.

5. EFSA-panel voor dieetproducten, voeding en allergieën (NDA). Wetenschappelijk advies over de onderbouwing van een gezondheidsclaim gerelateerd aan hyaluronzuur en bescherming van de huid tegen uitdroging overeenkomstig artikel 13, lid 5, van Verordening (EG) nr. 1924/2006. EFSA J. 2012;10(7):2806. doi:10.2903/j.efsa.2012.2806.

6. Chen WY, Abatangelo G. Functies van hyaluronan bij wondherstel. Wondreparatie Regen. 1999;7(2):79-89. doi:10.1046/j.1524-475x.1999.00079.x.

7. Tashiro T, Seino S, Sato T, Matsuoka R, Masuda Y, Fukui N. Orale toediening van polymeer hyaluronzuur verlicht de symptomen van artrose in de knie: een dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie over een periode van 12 maanden. ScientificWorldJournal. 2012;2012:167928. doi:10.1100/2012/167928.

8. Oe M, Sakai S, Yoshida H, Okado N, Kaneda H, Masuda Y, et al. Orale hyaluronan verlicht rimpels: een dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie gedurende een periode van 12 weken. Clin Cosmet Onderzoek Dermatol. 2017;10:267-273. doi:10.2147/CCID.S141845. PMID: 28761365.

9. Abe Y, Seino S, Kurihara H, Kage M, Tokudome Y. 2-kDa hyaluronan verbetert menselijke gezichtsrimpels door verhoogde dermale collageendichtheid gerelateerd aan de bevordering van collageenremodellering. J Cosmet Dermatol. 2022. doi:10.1111/jocd.15097.

10. Cyphert JM, Trempus CS, Garantziotis S. Grootte is belangrijk: molecuulgewichtspecificiteit van hyaluronaneffecten in de celbiologie. Int J-celbiol. 2015;2015:563818. doi:10.1155/2015/563818.

11. Snetkov P, Zakharova K, Morozkina S, Olekhnovich R, Uspenskaya M. Hyaluronzuur: de invloed van het molecuulgewicht op structurele, fysische, fysisch-chemische en afbreekbare eigenschappen van biopolymeer. Polymeren (Bazel). 2020;12(8):1800. doi:10.3390/polym12081800.

12. Fallacara A, Baldini E, Manfredini S, Vertuani S. Hyaluronzuur in het derde millennium. Polymeren (Bazel). 2018;10(7):701. doi:10.3390/polym10070701. PMID: 30960626.

13. Stern R, Asari AA, Sugahara KN. Hyaluronanfragmenten: een informatierijk systeem. Eur J-celbiol. 2006;85(8):699-715. doi:10.1016/j.ejcb.2006.05.009.

14. Essendoubi M, Gobinet C, Reynaud R, Angiboust JF, Manfait M, Piot O. Menselijke huidpenetratie van hyaluronzuur met verschillende molecuulgewichten zoals onderzocht door Raman-spectroscopie. Huidonderzoekstechnologie. 2016;22(1):55-62. doi:10.1111/srt.12228. PMID: 25877232.

15. Kawada C, Yoshida T, Yoshida H, Sakamoto W, Odanaka W, Sato T, et al. Inname van hyaluronanen (molecuulgewichten 800 k en 300 k) verbetert de droge huidaandoeningen: een gerandomiseerde, dubbelblinde, gecontroleerde studie. J Clin Biochem Nutr. 2015;56(1):66-73. doi:10.3164/jcbn.14-81.

16. Pavicic T, Gauglitz GG, Lersch P, Schwach-Abdellaoui K, Malle B, Korting HC, et al. Werkzaamheid van nieuwe formuleringen op crèmebasis van hyaluronzuur met verschillende molecuulgewichten bij antirimpelbehandeling. J Geneesmiddelen Dermatol. 2011;10(9):990-1000. PMID: 22052267.

17. Amin P, Sarabi A, Choe S, Scott S, Suh S, Mesinkovska NA. Oraal hyaluronzuursupplement: werkzaamheid bij hydratatie van de huid, elasticiteit en vermindering van de rimpeldiepte. J Geneesmiddelen Dermatol. 2025;24(9):910-919. PMID: 40911749.

18. Hsu TF, Su ZR, Hsieh YH, Wang MF, Oe M, Matsuoka R, et al. Orale hyaluronan verlicht rimpels en verbetert de droge huid: een 12 weken durend dubbelblind, placebogecontroleerd onderzoek. Voedingsstoffen. 2021;13(7):2220. doi:10.3390/nu13072220. PMID: 34203487.

19. Nobile V, Roveda G, Spartà E, Tursi F. Orale inname en plaatselijke toepassing van hyaluronzuur verbetert de tekenen van huidveroudering: werkzaamheidsresultaten van een placebogecontroleerde In & Out-studie. Cosmetica. 2025;12(2):52. doi:10.3390/cosmetica12020052.

20. Kimura M, Maeshima T, Kubota T, Kurihara H, Masuda Y, Nomura Y. Absorptie van oraal toegediende hyaluronan. J Med-voedsel. 2016;19(12):1172-1179. doi:10.1089/jmf.2016.3725. PMID: 27982756.

21. Šimek M, Turková K, Schwarzer M, Nešporová K, Kubala L, Hermannová M, et al. Het molecuulgewicht en de darmmicrobiota bepalen de biologische beschikbaarheid van oraal toegediend hyaluronzuur. Koolhydraat Polym. 2023;313:120880. doi:10.1016/j.carbpol.2023.120880.

22. Doleckova I, Kusnierik P, Berka V, Simek M, Matejkova I, Prokopec F, et al. Oraal natriumhyaluronaat verbetert de hydratatie van de huid, de barrièrefunctie en tekenen van veroudering: een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie bij 150 gezonde volwassenen. SciRep. 2026;16:2941. doi:10.1038/s41598-025-32758-5. PMID: 41422283.

23. Cicero AFG, Girolimetto N, Bentivenga C, Grandi E, Fogacci F, Borghi C. Kortetermijneffect van een nieuwe orale natriumhyaluronaatformulering op artrose van de knie: een dubbelblinde, gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde klinische studie. Ziekten. 2020;8(3):26. doi:10.3390/ziekten8030026.